Ivoorkust

Koffiebonen uit Ivoorkust

Ivoorkust is gespecialiseerd in de productie van Robusta. Het is overigens de vraag of Ivoorkust tot de grote koffielanden blijft behoren. Veel plantages worden de laatste jaren gerooid, om plaats te maken voor de teelt van andere gewassen.

De Robusta uit Ivoorkust is in het bijzonder geschikt voor donker gebrande koffies. De bonen worden dan ook veel gebruikt in espresso-melanges.

Blends met koffiebonen uit Ivoorkust:
Fortuna